Что обычно ставят на фуршетный стол?

На фуршетном столе обычно ставят разнообразные угощения, которые удобно есть без использования столовых приборов, не отвлекаясь от общения. Ниже представлены некоторые популярные виды блюд, которые часто используются при сервировке фуршетного стола:

• Канапе: легкие закуски, похожие на миниатюрные бутерброды, состоящие из разных ингредиентов и удобных для употребления целиком. Обычно они готовятся на основе свежего или поджаренного хлеба и могут содержать различные начинки.
• Тарталетки: хрустящие корзиночки из теста, наполненные разнообразными начинками, такими как сыр, мясо, рыба, морепродукты или овощи. Тарталетки могут быть приготовлены заранее и удобны для употребления в качестве перекуса.
• Рулетики: нежные рулеты из мяса, рыбы или овощей, обычно с начинкой из сыра или оливок. Рулетики могут быть нарезаны на порционные кусочки и представлены на блюде или шпажках.

Кроме того, на фуршетном столе обычно представлены:

• Пирожки: маленькие пироги с разнообразными начинками, такими как мясо, грибы, капуста или яйцо. Они могут быть холодными или подогретыми перед подачей.
• Сэндвичи, бейглы и бутерброды: легкие закуски из хлеба с различными начинками, такими как мясо, сыр, овощи или рыба. Они могут быть нарезаны на порционные кусочки для удобства гостей.
• Сыр, фрукты и ягоды: разнообразные сорта сыра, свежие фрукты и ягоды, которые можно подавать на красивых тарелках или в виде фруктовых салатов.
• Свежие овощи: нарезанные овощи, такие как морковь, огурцы, помидоры и паприка, представленные в виде красивых кусочков или дипов для погружения.
• Десерты: разнообразные сладости, такие как пирожные, тарты, макаронс и фруктовые десерты. Они могут быть представлены в виде миниатюрных порций для удобства гостей.