Что нужно купить в бар?
21.03.2024, 12:52
35
В баре необходимо иметь следующий барный инвентарь:
- Шейкер - сосуд для встряхивания коктейлей.
- Стрейнер - приспособление для отсеивания крупных кусков льда и фруктов при переливании коктейля из шейкера в бокал.
- Пресс для цитрусовых - использовуется для выжимания сока из цитрусовых фруктов.
- Джиггер - измерительный стаканчик для точного дозирования алкогольных и безалкогольных ингредиентов.
- Ложка для коктейлей - используется для смешивания и размешивания ингредиентов в стакане.
- Ведерко для льда - для хранения и сервировки льда.
- Бокалы - различные формы и размеры для подачи напитков.
В домашнем баре также полезно иметь:
- Блендеры - для быстрого измельчения и смешивания ингредиентов для коктейлей.
- Миксеры и соковыжималки - для приготовления свежевыжатых соков.
- Генераторы и измельчители льда - для получения льда различной фракции.
Кроме того, необходимо обеспечить бар соответствующим посудом и предметами сервировки.