Как называется фольга на бутылке шампанского?

Фольга на бутылке шампанского называется "мюзле".

Мюзле - это бумажная или металлическая обертка, которая покрывает горлышко и верхнюю часть бутылки шампанского. Она выполняет несколько функций: защищает пробку от повреждений и загрязнений, сохраняет свежесть и качество напитка, а также служит декоративным элементом.

Использование мюзле стало распространенной практикой при укупорке игристых вин, особенно шампанского. Это связано с исторической необходимостью контролировать процесс вторичного брожения и хранения игристого вина.

Пьер Периньон, который считается основателем шампанского, впервые внедрил использование бутылок из толстого стекла и пробок из коры пробкового дерева. Это позволило избежать взрывов бочек и значительно улучшило сохранность и качество шампанского.