Можно ли хранить стеклянные банки на балконе зимой?

Да, можно хранить стеклянные банки на балконе зимой, при соблюдении определенных условий хранения. Важно помнить, что температура хранения консервов должна быть положительной, не ниже 0°C. Поэтому перед хранением на балконе необходимо обеспечить тепловую изоляцию.

Идеальным местом для хранения закрытой продукции на балконе является утепленная лоджия, где температура воздуха не опускается ниже 0°C. Заготовки можно разместить на полках, подвешенных на стенах, или на горизонтальных поверхностях.

Однако стоит учитывать, что в северных регионах с очень низкими зимними температурами, хранение на балконе может быть непрактичным из-за невозможности поддерживать положительную температуру.

Кроме того, при хранении пустых стеклянных банок на балконе, следует обеспечить защиту от мороза, чтобы избежать их повреждения. Банки можно разместить внутри шкафа или на специальных полках, чтобы сэкономить место.