Как хранить зелень в мокром полотенце?

Для хранения зелени в мокром полотенце, возьмите чистое кухонное полотенце среднего размера и намочите его холодной водой, хорошенько выжмите, чтобы оно было влажным, но не мокрым. Затем возьмите зелень и равномерно распределите по полотенцу, заверните рулетиком или просто покройте зелень с двух сторон.

Для длительного хранения зелени можно использовать заморозку или сушку. Однако, если вы регулярно пополняете запасы зелени, вам достаточно знать, как хранить зелень в холодильнике, чтобы она осталась свежей и сохраняла свои полезные свойства.

Подготовьте свежие веточки или листья зелени к хранению в холодильнике. Поместите их в чистый контейнер или оберните во влажное полотенце. Чем герметичнее упакована зелень, тем дольше она останется свежей. Срок хранения зависит от вида зелени, но обычно составляет несколько дней.

Лучше всего хранить зелень на нижней полке холодильника. Перед хранением рекомендуется удалить пожелтевшие листья и аккуратно сложить веточки к веточке. Нежные травы, такие как базилик, можно предварительно положить во влажную салфетку.

При желании, зелень также можно заморозить для более длительного хранения.