Как хранить большое количество специй?

Для хранения большого количества специй на кухне существует несколько удобных и простых способов. Вот некоторые из них:

1. Используйте внутреннюю сторону дверцы шкафа. Повесьте на нее небольшие полки или установите специальную магнитную доску, к которой можно прикрепить железные емкости со специями.

2. Храните специи в коробке или контейнере. Это простое и бюджетное решение. Соберите все приправы в одном месте, используя контейнеры для пищевых продуктов или плетеную корзину. После вскрытия упаковки заверните края несколько раз и зафиксируйте прищепкой.

3. Используйте карманы для хранения специй. Навесьте карманы на стену или внутреннюю сторону шкафа и разложите в них баночки со специями. Прикрепите названия специй к канцелярским зажимам, чтобы быстро находить нужные приправы.

Общие правила хранения специй:

• Держите специи подальше от источников резкого изменения влажности и температуры, таких как батареи отопления, плита и мойка.
• Не сыпьте приправы прямо из баночки или пакета во время готовки, чтобы избежать порчи продукта паром.
• Лучше покупать молотые пряности в небольших количествах, так как они хранятся короче цельных.

Следуя этим простым рекомендациям, вы сможете хранить большое количество специй на кухне удобно и компактно.