Как дольше сохранить свежую зелень в холодильнике?
11.01.2024, 18:11
45
Для того чтобы сохранить свежую зелень в холодильнике дольше, есть несколько простых способов:
- Перед хранением зелень необходимо промыть и перебрать, удалив испорченные листочки и корни.
- Зелень можно поставить в баночку с холодной водой и завернуть в полиэтиленовый пакет, затем поместить в отделение для овощей в холодильнике.
- Еще один способ - сбрызнуть зелень холодной водой и неплотно завернуть в полиэтиленовый пакет перед хранением в холодильнике.
- Разные виды зелени следует хранить по отдельности, если зелень с корнями, их не нужно отделять, так она будет храниться дольше.
- Если у вас есть вакуумные контейнеры, можно хранить зелень в них, что поможет продлить свежесть.
Если вы не имеете доступа к холодильнику, существуют другие способы сохранить свежую зелень:
- Сочные веточки зелени можно поместить в банку с холодной водой и закрыть пакетом, затем оставить в прохладном месте.
- Также можно сбрызнуть пучок зелени водой и уложить его в пластиковый контейнер с крышкой или в пакетик с небольшим количеством влаги.
Используя эти простые методы, вы сможете сохранить свежую зелень на протяжении длительного времени и наслаждаться ее вкусом и питательными свойствами даже спустя несколько недель.