Где нужно хранить киви чтобы они дозрели?
Для того чтобы киви дозрело, его можно хранить при комнатной температуре в коробке или бумажном пакете, избегая прямых солнечных лучей. За два-три дня плоды станут слаще и мягче, их можно проверять и забирать самые спелые в течение этого срока.
Если вы не готовы начать процесс дозревания, киви можно положить в холодильник. Твердые киви можно хранить в холодильнике не менее четырех месяцев.
Для сохранения свежести и насыщенного вкуса киви, рекомендуется хранить его отдельно от других фруктов, которые выделяют этилен - газ, способствующий созреванию плодов.
Киви - вкусный и полезный плод, богатый витамином С и калием. Он рекомендуется употреблять при некоторых формах гипертонии и дефиците йода. Киви также способствует сжиганию жиров и снижает риск возникновения болезней сердечно-сосудистой системы.
Чтобы выбрать хороший киви, руководствуйтесь следующими критериями: плод должен пахнуть ароматами банана, земляники и лимона.
Для дозревания недоспелых киви в домашних условиях, поместите их в бумажный мешок при комнатной температуре. Процесс созревания можно ускорить, положив киви рядом с яблоками или бананами.
Обратите внимание, что киви может вызывать аллергию, поэтому его не рекомендуется употреблять аллергикам и детям. Также стоит ограничить потребление киви пожилым людям.