Где лучше хранить продукты в холодильнике?
12.02.2024, 10:53
24
Организованное хранение продуктов в холодильнике имеет большое значение для сохранения их свежести, предотвращения потерь и уменьшения риска порчи. Для оптимального использования холодильника, следуйте простым правилам хранения:
- На верхней полке рекомендуется хранить кисломолочные продукты, сыры и яйца.
- На средних полках размещайте готовые продукты и полуфабрикаты.
- На нижних полках размещайте сырые мясо и рыбу.
- Если в вашем холодильнике есть зона свежести, используйте ее для более длительного хранения продуктов.
Кроме того, правильное использование отсеков на дверце также важно:
- На дверце холодильника можно разместить продукты, которые не требуют строгого контроля температуры, например, соусы, напитки и сыры.
- Однако, убедитесь, что продукты, которые требуют более низкой температуры, размещены на полках внутри холодильника.
И еще несколько советов:
- Осмотрите овощи и фрукты перед хранением и удалите те, на которых есть признаки гнили.
- Мясо и рыбу лучше упаковывать в пергаментную бумагу и помещать на тарелку или в пластиковый контейнер с крышкой.
- Охлажденное мясо можно хранить в холодильнике не более двух дней.
Соблюдение этих простых правил поможет вам максимально продлить свежесть и сохранить качество ваших продуктов.