В каком месяце появляются кабачки?

Кабачки обычно появляются в июне. В средней полосе России это происходит примерно с 8 по 12 июня, а в северных регионах - с 15 по 20 июня. Созревание плодов кабачка зависит от сорта и занимает от 30 до 52 дней после появления всходов.

Для регионов с коротким летом, таких как средняя полоса и территории за Уралом, рекомендуется выбирать скороспелые сорта кабачков, чтобы урожай успел созреть до осенних заморозков. Однако, кабачки употребляют в недозрелом виде, поэтому даже у поздних сортов первые плоды можно собрать уже через 55-65 дней после посева в конце мая.

Кабачки являются теплолюбивыми растениями и не переносят весенних заморозков, поэтому их следует высаживать на грядку не раньше конца мая. Если вы хотите получить урожай уже в июне, то можно использовать рассадный метод, выращивая кабачки из семян в горшках и пересаживая их в открытый грунт в конце июня.