Какие плоды относятся к ягодам?

Ягоды - это мелкие сочные или мясистые плоды, которые в быту часто называются ягодами, независимо от их ботанической классификации. К ним относятся такие плоды, как смородина, крыжовник, клубника, земляника, шиповник, вишня, черешня и малина.

Ягоды имеют долгую историю использования как ценный источник пищи для людей и других приматов. Собирание ягод остается популярным занятием во многих странах, и их можно использовать для приготовления джемов, варенья и других консервированных продуктов.

С точки зрения ботаники, ягода - это разновидность плода. Плод возникает после оплодотворения цветка, при котором отмерли части, относящиеся к чашечке и околоцветнику. В ягоде происходят химические реакции, в результате которых образуются сахара, белки, жирные масла и витамины. Околоплодник, образовавшийся из разросшихся стенок завязи, содержит в себе питательные вещества.

В умеренном климате растут различные виды фруктов и ягод. Некоторые из наиболее распространенных фруктов относятся к семейству семечковых, таким как яблоки и груши. Косточковые плоды, такие как персики и абрикосы, также популярны. Большинство ягод принадлежит к семейству розовых, включая малину и землянику. Кроме того, в умеренном климате можно найти цитрусовые фрукты, такие как апельсины, мандарины, лимоны и грейпфруты.