Как продлить жизнь зелени в холодильнике?
24.03.2024, 04:42
28
Для продления жизни зелени в холодильнике и сохранения ее свежести рекомендуется следовать нескольким простым шагам:
- Переберите зелень, удалите пожелтевшие и вялые листья, а также оторвите корни.
- Промойте зелень перед хранением, чтобы удалить бактерии и грязь.
- Упакуйте зелень в пластиковый или стеклянный контейнер с крышкой, предпочтительно вакуумный, или заверните ее в бумажные или тканевые полотенца.
- Разместите упакованные травы в холодильнике.
- Установите температуру холодильника на 0...+2°C.
Таким образом, правильное хранение зелени в холодильнике позволит ей сохранить свежесть до 2 недель.