Как использовать глиняные горшочки?

Глиняные горшочки являются отличным выбором для приготовления вкусных и полезных блюд. Они изготовлены из экологически чистого материала и просты в использовании. Вот несколько советов, которые помогут вам правильно использовать глиняные горшочки:

1. Перед первым использованием глиняной посуды, рекомендуется замочить горшочек в холодной воде на протяжении одного часа. Это поможет глине пропитаться водой и улучшит результат приготовления блюд.
2. Для повышения огнестойкости горшочка, его можно подвергнуть закалке. Поместите глиняной горшочек в посуду с холодной водой и медленно доведите воду до кипения, затем медленно охладите.
3. Если глиняной горшок не покрыт глазурью, перед использованием его можно замочить в холодной воде на 15 минут. Это поможет предотвратить утечку жидкости при готовке.
4. При использовании глиняных горшочков, рекомендуется ставить их в холодную духовку или на холодный противень, чтобы избежать трещин и повреждений.
5. Мыть глиняные горшочки рекомендуется мягкой губкой, чтобы избежать царапин. Жесткая щетка может повредить поверхность глины.
6. При выборе глиняных горшочков, предпочтение стоит отдать тем, у которых есть удобные плотно сидящие крышки. Это поможет сохранить влагу и ароматы блюд внутри горшка.

Следуя этим простым рекомендациям, вы сможете насладиться вкусными и полезными блюдами, приготовленными в глиняных горшочках. Удачи!