Какие бывают названия шампанских?
08.02.2024, 20:04
32
Шампанское - это вид игристых вин, производимых во французской провинции Шампань. Оно изготавливается по классическому методу шампанизации из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье.
Кроме шампанского, существуют и другие виды игристых вин:
- Креман (Cremant)
- Бланкет де Лиму (Blanquette de Limoux)
- Просекко (Prosecco)
- Франчакорта (Franciacorta)
- Зект (Sekt)
- Ламбруско (Lambrusco)
Шампанское может быть разделено на категории, включающие престижные кюве, выпускаемые различными шампанскими домами.
Важно отметить, что только игристые вина, произведенные в регионе Шампань, могут называться шампанским. Игристые вина, произведенные за пределами Шампани, получают другие названия, такие как Креман, Бланкет де Лиму, Просекко и др.