Узнайте, как правильно собирать и сушить лаванду, чтобы сохранить ее аромат и цвет. Методы сбора и сушки лаванды в домашних условиях.
Cодержание
Лаванда, это уникальное растение, известное своим неповторимым ароматом и полезными свойствами. Собирать и сушить лаванду правильно очень важно, чтобы сохранить ее аромат и цвет. В этой статье мы рассмотрим несколько способов сбора и сушки лаванды, которые вы можете использовать в домашних условиях.
Сбор лаванды
Перед тем, как срезать лаванду, соберите стебли в горсть и отрежьте их, немного отступив от земли над последним листочком. Помните, что с одного куста можно снимать не более 1/3 части. Иначе корневая система будет страдать, и в следующем сезоне лаванда либо будет скудно цвести, либо вовсе пропадет.
Сушка лаванды на свежем воздухе
На свежем воздухе сушить лаванду можно двумя способами – пучками или россыпью. Главное, чтобы место было сухим, хорошо проветриваемым и защищенным от осадков.
Способ сушки пучками:
Способ сушки пучками считается самым оптимальным, т.к. позволяет надолго сохранить аромат и цвет лаванды. Чем темнее будет помещение, в котором сушатся пучки, тем более насыщенным будет цвет лаванды.
Способ сушки россыпью на солнце:
Место сушки, как вы уже поняли, должно быть под солнцем. Для этого лаванду можно разложить, например, на подоконнике с южной стороны. Равномерно разложите цветущие стебли на плоской поверхности, подложив под них хлопчатобумажную ткань или полотенце. Периодически переворачивайте лаванду, чтобы она высыхала равномерно.
Как понять, что лаванда высохла? Ее цветы будут осыпаться, когда вы до них дотронетесь.
См. также
Сушка лаванды в духовке и микроволновке
Сушка в духовке или микроволновке - не самый лучший способ, если вам нужны веточки для декоративных целей. Однако, если вы хотите быстро высушить лаванду для других целей, вы можете использовать следующие методы:
Сушка в духовке:
Застелите противень бумагой, сверху равномерно разложите соцветия и оставьте их на час с минимальной температурой прогрева (до 140 градусов) и приоткрытой дверцей духовки. Затем выключите нагрев и оставьте сырье в покое на час. После этого снова включите духовку и продолжайте сушить лаванду до полной готовности.
Сушка в микроволновке:
На плоскую тарелочку, покрытую бумажным полотенцем или салфеткой, равномерно разложите небольшое количество лаванды. Сверху накройте соцветия салфеткой и поставьте на разогрев на 2-3 минуты. После этого поворачивайте соцветия и продолжайте сушить лаванду до нужной готовности.
Важно помнить, что при сушке лаванды в духовке или микроволновке она может потерять некоторые свои ароматические свойства. Поэтому рекомендуется использовать эти методы только в случае необходимости.
Заключение
Теперь вы знаете, как правильно собирать и сушить лаванду. Выбирайте подходящий для вас метод и наслаждайтесь ароматом и красотой этого удивительного растения. Помните, что правильная сушка лаванды позволит вам сохранить ее аромат и полезные свойства на долгое время.
Желаем вам удачи в сборе и сушке лаванды!
Что нам скажет Википедия?
Срезанные цветы и срезанная зелень представляют собой значительный международный сегмент цветочной индустрии. Выращиваемые растения различаются в зависимости от вида растений, а также от климата, культурных традиций и доступности транспорта по всему миру. Профессиональные садоводы выращивают растения специально для этой цели в полевых или тепличных условиях. Коробки с собранными цветами доставляются авиаперевозками по всему миру.
Срезанные цветы украшают и улучшают среду обитания человека. Они приносят свежесть и радость в помещение. Домашние садоводы собирают цветы в собственных садах, чтобы получить больше удовольствия от повседневных дел. Они также используются для украшения семейных встреч и дружеских вечеринок. Часто срезанные цветы сочетают с добавлением зелени других растений и ставят в вазу.
В некоторых культурах срезанные цветы используются в основном для религиозных поклонений, украшения могил, храмов и мест поклонения. Цветы могут быть также использованы в различных традициях, носимые в волосах или как подарок для близких и друзей. Они могут использоваться для украшения различных мероприятий, таких как свадьбы, похороны, вечеринки и другие.
Для срезки и сушки лаванды требуется профессиональный подход. Лаванда срезается в прохладное время дня, обычно утром, и как можно быстрее помещается в воду, чтобы уменьшить потерю воды. Стебли лаванды охлаждаются, чтобы замедлить дыхание и фотосинтез. Они также могут быть обрезаны под водой, чтобы удалить пузырьки воздуха из стеблей. Для сушки лаванды стебли оставляют в сухом состоянии, чтобы предотвратить болезни. После сбора лаванды ее можно хранить и использовать для различных целей, таких как ароматерапия, изготовление мыла или саше, приготовление чая и многое другое.