Чистка посуды от подгоревшей еды — всегда хлопотное дело. Узнайте эффективные способы отмыть кастрюлю от пригоревшей каши. От хозяйственного мыла до уксуса и соды, справиться с нагаром можно различными методами.
Cодержание
Как отмыть кастрюлю от пригоревшей каши
Чистка посуды от подгоревшей еды — всегда хлопотное дело. А сложнее всего бывает с кашами, ведь сухие крупы сильно «прикипают» к металлической поверхности кастрюль. Но чистить приходится, и скорее — застарелый нагар удалить намного сложнее, чем свежий.
Причины пригорания каши
Основная причина образования нагара — неподходящая посуда. Чтобы каша не подгорала, нужна одна из таких кастрюль:
- Кастрюля с антипригарным покрытием.
- Кастрюля из нержавеющей стали.
- Кастрюля с эмалированным покрытием.
Но тефлон и нержавейка — тоже не решение, ведь покрытие защищает только до тех пор, пока не поцарапается. А острые края зернышек и крупинок оставляют много микроцарапин, как бы бережно ни работала хозяйка.
Другие причины подгорания:
- Недостаточное количество воды.
- Неправильная температура нагрева.
- Неправильное соотношение каши и воды.
Способы чистки кастрюли
Почистить посуду от нагара бывает сложно, но со знанием дела можно справиться. Среди многих способов мытья кастрюль точно найдется тот, который поможет даже в запущенных ситуациях.
Хозяйственное мыло
Несильный нагар, «берущийся» пальцами, легко удалить обычным хозяйственным мылом:
- Залейте горячей водой пригоревшую кастрюлю, добавьте кусок хозяйственного мыла.
- Дайте постоять несколько минут, затем помойте кастрюлю губкой или щеткой.
Моющее средство
Жидкое моющее для посуды тоже способно дать хороший результат. Лучше применять средство так:
- Наливаете горячей водой кастрюлю.
- Добавьте несколько капель моющего средства для посуды.
- Оставьте на несколько минут, затем вымойте губкой или щеткой.
Бывают и специальные моющие, разработанные против сложных видов загрязнений. В магазинах бытовой химии они продаются в избытке. Перед покупкой важно изучить упаковку и узнать, для каких типов кастрюль годится препарат. Самые эффективные:
- Моющее средство с абразивными частицами.
- Средство для удаления нагара.
- Моющее средство с активными ферментами.
Принцип применения у многих средств одинаковый — нанести на 10 минут и тщательно смыть. Но всегда рекомендуют хорошо изучить инструкцию.
Уксус
Столовый уксус тоже справится с «миссией» по выведению нагара:
- Налейте в кастрюлю столовый уксус (примерно 1 столовая ложка).
- Добавьте воды, чтобы покрыть пригоревший нагар.
- Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения.
- После закипания выключите огонь и оставьте на несколько минут.
- Вымойте кастрюлю губкой или щеткой.
Приятный бонус для алюминиевых и нержавеющих кастрюль — вместе с гарью уксус уберет и потемнения, возникшие в ходе длительной эксплуатации.
Часто используют и реакцию уксуса с содой. Эти кухонные вещества смешивают прямо в кастрюле, чтобы удалить нагар.
Сода
У пищевой соды есть 3 способа применения. Выбирать можно на свое усмотрение — помогают все.
- Смешайте пищевую соду с небольшим количеством воды, чтобы получить пасту. Нанесите на пригоревший нагар и оставьте на 10-15 минут. Затем вымойте губкой или щеткой.
- Наполните кастрюлю горячей водой и добавьте 2 столовые ложки соды. Доведите до кипения и дайте постоять 10-15 минут. После этого тщательно вымойте кастрюлю.
- Налейте горячую воду в кастрюлю и добавьте 2 столовые ложки соды. Оставьте на несколько часов или на ночь, затем вымойте.
Соль
Чтобы способ был эффективным, применять надо сразу после появления нагара. Позже он окажется менее полезным:
- Посыпьте пригоревший нагар солью.
- Добавьте немного воды, чтобы соль превратилась в пасту.
- Оставьте на несколько минут, затем вымойте кастрюлю.
У эмалированных кастрюль рецепт немного отличается. Их нельзя сразу заливать водой — эмаль рискует «отойти». Такая кастрюля сначала должна остыть до комнатной температуры.
Томатный соус
Самое необычное средство, но эффективное — соус из помидоров. Подходит любой соус, в составе которого нет ингредиентов, способных к окрашиванию (куркума, горчичный порошок, красители). Можно взять даже кетчуп. А когда уверенности в составе соуса нет — лучше ограничиться томатной пастой, слегка разбавленной водой.
Способ применения прост:
- Нанесите томатный соус на пригоревший нагар.
- Оставьте на несколько часов или на ночь.
- Вымойте кастрюлю губкой или щеткой.
Каждому известно, что засохшую грязь с кастрюли отчистить гораздо труднее. Намного проще отмыть любое загрязнение во влажном состоянии. Поэтому все хозяйки без исключения советуют на первом этапе мытья посуды залить грязную посуду водой. Чтобы усилить действие, нужно дополнительно использовать любое средство для мытья и приготовить пригоревшей кастрюле горячую ванну, заткнув раковину пробкой. После нескольких часов такой термической обработки, большинство присохших загрязнений и частиц пищи попросту отвалится с кастрюли.
Если процедура с обычным замачиванием не помогла и сгоревшая еда не устраняется, следует использовать кипячение. Высокие температуры не оставят никаких шансов приставшему к кастрюле жиру, пригоревшему молоку и сахару. Если и эти методы очистки кастрюли не показали хороших результатов – наступает время тяжелой артиллерии.Пригоревшая кастрюля стопроцентно есть у любой хозяюшки. С кем не бывает — отвлеклась, забыла, на тебе … Моющим не отдраить, выкинуть жалко.
В статье указаны действенные советы, которые помогут убрать практически любой нагар с кухонной посуды. Причем все это можно сделать без использования сверхтоксических растворов — понадобятся лишь несколько средств, которые есть на любой кухне. Это поваренная соль, уксус любой крепости, таблетки угля.
К слову: Каких видов бывают кастрюли: 6 типов материалов
Как отмыть пригоревшую кастрюлю: инструкции для разных материалов
У каждого покрытия свои особенности, поэтому очистить подгоревшую кастрюлю, — тот еще квест. Расскажем, как убрать прикипевшую черноту с различной утвари.
Эмалированная кастрюля — как избавиться от налета
Сперва кастрюля должна остыть. Если с ходу налить в разогретую посудину холодную воду, на эмали появятся трещины.
Верный помощник в этом деле — соль. Ее можно применять по-разному:
- Посыпьте дно кастрюли солью и добавьте немного воды. Оставьте на несколько минут, затем вымойте кастрюлю губкой или щеткой.
- Смешайте соль с небольшим количеством воды и нанесите пасту на пригоревший нагар. Оставьте на несколько минут, затем вымойте кастрюлю.
- Наполните эмалированную кастрюлю водой и добавьте 2-3 столовые ложки соли. Прокипятите и дайте постоять 10-15 минут. Затем вымойте кастрюлю губкой или щеткой.
Вместо соли еще задействуют соду. Правда, кипятят дольше, эффект — тот же.
Для очистки эмалированного покрытия также хороши таблетки активированного угля. Их толкут в порошок, сыпят дно кастрюли и оставляют на час. Далее заливают уголь холодной водой и ждут еще сорок минут. Тогда прилипшую еду проще оттирать кухонной губкой.
Как вычистить пригоревшую алюминиевую кастрюлю
Покрытие царапается, если драить его жесткой щеткой и абразивами. Зато луковицей очистить кастрюлю получится без каких-либо эксцессов. Нужно снять шелуху с овоща, положить в подгоревшую емкость и залить водой. Отправить на включенную конфорку, дождаться закипания, проварить 20 минут, снять и остудить. После — убрать остатки подгоревшей еды губкой, смоченной в моющем растворе.
Также можно убрать черноту с алюминия кислотными растворами. Для этого подойдет укус, сок выжатого лимона или лимонная кислота. Концентрированную жидкость нужно разбавить водой в соотношении 1:2 и оставить в кастрюле на несколько часов. Пригар «отойдет».
Как вычистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки
Хоть у емкости из нержавеющей стали толстое дно, она все равно пригорает. Нужно налить в нее воду, капнуть моющего, довести до кипения и протомить на маленьком огне тридцать минут. Этот способ не требует особых затрат и эффективно справляется с нагаром.
Если чернота все равно не уходит, тогда разбавляют 2 столовые ложки лимонки в одном литре воды, вливают раствор в пострадавшую емкость и ставят на плиту. Доводят до кипения и поваривают 15-20 минут. Потом кастрюлю хорошо промывают водой и моют обычным моющим средством.
